キャロットサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参（中） 1本
- レーズン 大さじ4
- お好みのナッツ（塩味） 大さじ4
- サワークリーム 大さじ4
作り方
- 1 人参を短冊切りにして、手で良く揉み込んだ後、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ってしっかりと切っておく。
- 2 ナッツは大きめなら、刻んでおく。ナッツとレーズン、サワークリームを1に混ぜ合わせて、冷蔵庫で１時間以上置いて、味を馴染ませる。
- 3 2が馴染んだら、器に盛って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- キャロットサラダ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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