香りがいい マッシュルームのバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- マッシュルーム 14～8個
- バター 20ｇ
- 塩、胡椒 少々
作り方
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1
マッシュルームは洗わずに、汚れがあったら布巾でぬぐう。香りを逃がさないためです。
これを5ミリくらいにスライスする。 - 2 フライパンにバターを入れて、中火でマッシュルームをソテーする。
- 3 塩、胡椒で味を調え、しんなりして香りがたったら火を止めて器に盛る。
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- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- マッシュルームのバターソテー
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いぬつかい2016/01/18 18:25
お弁当に。ちょっと一品にぴったりで美味しかったです。
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