寒いときに飲む シナモンティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- シナモンパウダー 小さじ1/2
- 紅茶の葉 大匙1杯
- 水 150ml
- 牛乳 50ml
- 砂糖 適量
作り方
- 1 牛乳を冷蔵庫から出して、室温に戻す。カップを暖めておく。
- 2 水を鍋に入れて、お湯を沸かす。シナモン、紅茶葉を入れて10秒ほどで火を止め、フタをして蒸らす。
- 3 2を紅茶漉しで漉して、カップに入れる。牛乳を入れて好みで砂糖を入れる。
きっかけ
シナモンはパウダーを使用すると簡単です。
おいしくなるコツ
牛乳は加熱すると風味が抜けます。よって加熱しません。冷蔵庫から出して、室温に戻して置きます。
- レシピID:1440001031
- 公開日:2011/02/26
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- シナモンティー
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