孟宗汁 レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
- 1 たけのこ・豚肉・厚揚げ・平茸・長ねぎをざく切りします
- 2 たけのこ・豚肉・油揚げ・平茸を油で軽く炒めたら、水とだしを加えて煮立てます
- 3 味噌・酒粕を加えて味を整えたら、長ねぎを加えて一煮立ちさせたら出来上がり
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