茄子のスパイスチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- なす 2本
- スライスチーズ 4枚
- カレーパウダー 少々
- ガラムマサラ 少々
- 塩コショウ 少々
- マカダミアナッツオイル(ガーリック) 大さじ3
作り方
- 1 茄子を斜め切りにし、フライパンに敷き詰め、マカダミアナッツオイル で両面を焼きます
- 2 塩コショウをしたら、スライスチーズを一面にのせ、カレーパウダーをふってフタをします
- 3 お皿に盛ったら、お好みでガラムマサラをふりかけて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子のスパイスチーズ焼き
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