カサゴの唐揚げ 甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（－人分）
作り方
- 1 カサゴのウロコと内臓を取り、綺麗水洗いをしたら、キッチンペーパーで水気を拭き取ります
- 2 カサゴを油でじっくりと素揚げにします
- 3 鍋に酢・砂糖・醬油・ケチャップ・中華スープを入れます
- 4 一煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます
- 5 お皿にのせたカサゴに甘酢あんかけをかけ、小ねぎをふりかけたら出来上がり
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- 料理名
- カサゴの唐揚げ 甘酢あんかけ
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