えのきと小松菜の海苔和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは石づきを落とし、半分の長さに切ったらサッと茹でて水を切ります
-
2
小松菜は塩茹でして水にさらして絞り、食べやすい大きさに切り分けます
- 3 焼き海苔は手で揉んで細かくします
- 4 醤油と酒と練りがらしを合わせ、えのき・小松菜・韓国海苔を加えて和えたら完成です
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 和え物
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