また食べたい♬玉ねぎと豚バラでトンデリング レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
今回の食材はこちら
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2
新玉ねぎ→皮を剥いて1cm程度の輪切りにし、外2枚を残して中をくり抜く
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3
2の玉ねぎに豚バラ肉を巻き付ける
(大体、１つの玉ねぎに豚バラ肉2本くらい巻き付けるとちょうどいい感じ)
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4
くり抜かれた玉ねぎ(1/2個分)→みじん切り
(トンデリングのタレにします。それでも余るので、残りは味噌汁やドレッシングなどに使ってね)
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5
☆印の調味料は混ぜ合わせ、4の玉ねぎを入れておく
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6
フライパンに油(分量外)をひいてを並べて中火で焼く
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7
両面焼けたら、5のタレをかけて味をつける
少し煮詰めて、タレの水分が少なくなったら完成
- 8 さぁ器に盛り付けて、召し上がれ
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re-ko.
最近は、休日に主人と温泉巡りと散歩をのんびりと楽しみ、美味しいパン屋さんを探したりしています。二人とも食べるの大好き。
お料理は、旬のものを大切にしながら楽しんで作っています。美味しくなるようにほんの少し工夫して、オリジナリティーを追求していますが、失敗する事も。でも、めげずに「次へのステップ」とポジティブ思考の持ち主です。
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