レタス卵炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
生姜はみじん切り、レタスは洗って一口大にちぎり、卵は割ほぐし塩こしょうしておく。
-
2
フライパンを熱しオリーブオイルをひきしょうがを炒めレタスをさっと炒めて、端に寄せる。
-
3
フライパンの真ん中で炒り卵を作り、半熟になったら端のレタスとざっくり混ぜて、塩こしょうで味を整える。
- 4 お皿に盛り付け、手でちぎった海苔をふりかける。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
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