大根のさっぱり浅漬け レシピ・作り方

材料(2人分)
- 大根 1/6本
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 鶏ガラの素 小さじ1
- カンタン酢 大さじ2
- チューブの柚子こしょう 3センチ
作り方
- 1 大根の皮を剥いて5ミリ厚さに切って半月切りにする
- 2 器に大根を入れて、調味料を全部入れて軽く混ぜる
-
3
冷蔵庫に入れて保管しておく。半日程度で漬かります
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- 5分以内の簡単料理

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