春巻きの皮♬簡単アップルパイ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
今回の食材はこちら
- 2 春巻きの皮→あらかじめ常温に出しておく
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3
りんご→よく洗い1/4にカットして、芯を取り除き、2~3mmの薄切り
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4
耐熱容器にりんご・砂糖・レモン汁・片栗粉を入れてよく混ぜる
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5
ふわっとラップをかけてレンジ600wで3分40秒チンする
レンジから出し、よく混ぜ冷ましておく
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6
りんごのフィリングが冷めたら、春巻きの皮の手前に乗せる。
春巻きの皮は、四方に水溶き小麦粉をぬり、くるくると巻いて止める
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7
☆印の揚げ油180度で、きつね色になるまで揚げる
さぁ、器に盛り付けて召し上がれ
きっかけ
冷凍パイシートを買い忘れて、たまたま冷蔵庫にあった春巻きの皮で代用しました。
おいしくなるコツ
春巻きの皮は薄いので、フィリングの水分を片栗粉でトロっと仕上げました。
- レシピID:1430025784
- 公開日:2025/12/22
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