野菜たっぷりヘルシースープ レシピ・作り方

野菜たっぷりヘルシースープ
  • 約30分
  • 300円前後
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ダイエットに!

材料(4人〜6人人分)

作り方

  1. 1 にんじんは薄くスライスする。アスパラの茎の硬いところは手で折って捨て、2センチくらいに切る。
    レタスはちぎる。
  2. 2 しらたきは水を切って、包丁で3回くらい切り、細かく食べやすい長さにする。
  3. 3 ベーコンは5ミリ幅に切り、ウィンナーは1センチ幅に切る。
  4. 4 具材を全て鍋に入れ、水を入れて、コンソメを入れて、グツグツするまで煮る。
  5. 5 塩と醤油で味を整えて出来上がり。

きっかけ

しらたきでかさ増しダイエットのために作りました。

おいしくなるコツ

野菜は洗い過ぎない方が、スープに栄養がすべて溶け出します。

  • レシピID:1430024625
  • 公開日:2022/07/22
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カテゴリ
コンソメスープアスパラにんじん糖質制限・低糖質低カロリー主食
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