赤そら豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方

赤そら豆の炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
そら豆がホクホクに

材料(2人分)

  • 1合
  • ●雑穀米 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●白だし 大さじ1
  • ●昆布茶 小さじ1
  • ●水 200ml
  • 赤そら豆 200g

作り方

  1. 1 米は洗ってザルにあげる
  2. 2 1と●を炊飯器に入れ30分ほど冷蔵庫で冷やす
  3. 3 赤そら豆は皮を剥き耐熱容器に入れレンジで600w1分チンする
  4. 4 3の薄皮を剥き2に入れる
  5. 5 4をいつもと同じように炊く
  6. 6 5が炊き上がったら軽く全体を混ぜ合わせて出来上がり

きっかけ

赤そら豆をアレンジしたくて考えました

  • レシピID:1430024486
  • 公開日:2022/05/20
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