いちごとカスタードクリームでアイスクリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 いちごはヘタを取って一晩冷凍する
- 2 ●をバイタミックスに入れ滑らかにする
- 3 2をジップロックに入れる
- 4 ボニークを92℃10分でセットする
- 5 3を4に入れスタートする
- 6 5が終了したら取り出し氷水で冷やす
- 7 １と6をバイタミックスに入れ滑らかになったら出来上がり
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