マスカルポーネのティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◆を耐熱容器に入れレンジで600w30秒チンする
2. 2 ビスケットを粉々に潰して1と混ぜ合わせる
3. 3 2の半量を耐熱容器に入れ平ら押し付けレンジで600w1分チンする
4. 4 2の残りの半量も3と同様にする
5. 5 ●を45℃のお湯で湯煎しながら泡立てる
6. 6 5がもったりとしたらマスカルポーネと混ぜ合わせる
7. 7 ◇をボールに入れ角が立つまで泡立て6と混ぜ合わせる
8. 8 ○を角が立つまで泡立て7と混ぜ合わせる
9. 9 3と4にブラックコーヒーを均等に塗る
10. 10 容器に9の1個を入れ純ココアの1/3量を振る
11. 11 10に8の半量を入れる
12. 12 11に9の1個をのせ純ココアの1/3量を振る
13. 13 12に8の半量をのせ純ココアの1/3量を振る
14. 14 13を冷蔵庫で2-3時間冷やして出来上がり