イワシのカレー粉焼き レシピ・作り方

イワシのカレー粉焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ちーーも
ちーーも
イワシは天ぷらかフライしかしてこなかったので、新鮮にカレー粉で仕上げてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・イワシを一口大に切り、みりんとしょうゆに漬け込む
  2. 2 ・水分を拭き取り、片栗粉→カレーパウダーをつける
  3. 3 ・分量外の油を引いたフライパンにイワシを入れ、両面軽く焦げ目がつくまで焼き揚げたら完成♪お好みでマヨネーズでどうぞ〜

きっかけ

イワシのレパートリーを増やしたくて。

おいしくなるコツ

マヨネーズがよく合います!

  • レシピID:1430022106
  • 公開日:2021/06/18
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