甘栗でアイスクリーム レシピ・作り方

甘栗でアイスクリーム
  • 1時間以上
  • 500円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
甘栗で濃厚に

材料(3人分)

  • 甘栗 10個
  • ●豆乳 150g
  • ●練乳 大さじ3
  • 1個
  • 豆乳ヨーグルト 200g
  • 練乳 大さじ3

作り方

  1. 1 甘栗は皮を剥き小さくて分ける
  2. 2 ●を混ぜ合わせてジップロック入れ一晩冷凍する
  3. 3 卵は白っぽくなるまで混ぜ合わせジップロックに入れ一晩冷凍する
  4. 4 豆乳ヨーグルトは一晩冷蔵庫で水切りする
  5. 5 4をジップロックに入れ一晩冷凍する
  6. 6 2と3と5をバイタミックスに入れて回す
  7. 7 6が滑らかになったら1を軽く混ぜ合わせ練乳をかけて出来上がり

きっかけ

甘栗を活用したくて考えました

  • レシピID:1430020974
  • 公開日:2021/03/02
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カテゴリ
アイスクリームvitamix(バイタミックス)ヨーグルト豆乳
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