スキレットで作るハンバーグ レシピ・作り方

スキレットで作るハンバーグ
  • 約30分
  • 500円前後
パンダ12
パンダ12
子供に人気

材料(2人分)

  • 合挽肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • 牛乳 大さじ4
  • パン粉 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2 スキレットにサラダ油をひいて熱する。
    玉ねぎのかキツネ色になるまで炒める
  3. 3 ボールに合挽肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、砂糖、胡椒を入れてかき混ぜ、こねる
  4. 4 丸く整えて、真ん中を凹ませる
  5. 5 スキレットにハンバーグのタネをのせて弱火で5分ずつ両面を焼く
  6. 6 蓋をして10分から15分弱火で焼いて、火が通ったら出来上がり

きっかけ

スキレットを使いたくて

おいしくなるコツ

焼きすぎない

  • レシピID:1430020711
  • 公開日:2021/02/13
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つくったよレポート(1件)

  • ミートソース
    ミートソース
    2021/02/16 14:51
    スキレットで作るハンバーグ
    子どもが喜んでいました!ごちそうさまでした♪

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