ノンフライヤーで大きめのローストビーフ レシピ・作り方

ノンフライヤーで大きめのローストビーフ
  • 約30分
  • 1,000円前後
ポンママれいな
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大きめで食べ応えのある一品にどうぞ!

材料(5〜人分)

  • 牛もも塊肉 550g
  • 小さじ1強
  • ブラックペッパー 小さじ1/2〜1
  • 乾燥ローズマリー 小さじ1〜

作り方

  1. 1 牛もも塊肉の表面全体に塩、ブラックペッパー、乾燥ローズマリー をまんべんなくふりかけて半日〜1日寝かす
  2. 2 1を冷蔵庫から常温1時間出してから、レンジ450wで1分加熱
  3. 3 ノンフライヤー200度で5分予熱してから、2の牛モモ塊肉をノンフライヤーに入れて、200度のまま5分加熱
  4. 4 そのまま15分余熱で火を通して取り出しアルミに包んで冷めたら完成

きっかけ

牛モモ塊肉が安かったので

  • レシピID:1430020196
  • 公開日:2021/01/06
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)ローストビーフ
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