ホタテとアボカドの出汁まろ酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用ホタテ 10個
- アボカド １個
- 菊菜 ３本
- 出汁まろ酢 大さじ2
作り方
- 1 刺身用ホタテは半分に切る
- 2 アボカドは1cmほどの角切りにする
- 3 1と2と出汁まろ酢を混ぜ合わせて30分ほど冷やす
- 4 3にざく切りにした菊菜を軽く混ぜ合わせて出来上がり
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