調味料2つでコクうま‼鮭とキャベツのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鮭を一口大に切って塩・こしょうを軽くする。
（しょっぱい鮭の場合、塩は無しで）
★を合わせておく。 - 2 片栗粉を全体にまぶし、油をひいたフライパンでサッと表目だけこんがり焼く。（中は火が通ってなくて大丈夫です）
-
3
鮭を一旦取り出してフライパンに油を足し、
キャベツをザッと炒める。 -
4
キャベツの上に鮭を乗せて酒を入れ、
蓋をして蒸し焼きにする。 -
5
キャベツがいい具合にしんなりしたら
★を入れて
絡めながら炒めれば完全。
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凜姉
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ごはん作るのは大好き♪
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