簡単!バジルペーストで★イタリアンそうめん★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- そうめん 200g
- ★麺つゆ・水 各1/3カップ
- ★バジルペースト 大さじ1
- アボカド 1/2個
- ゆで卵 1個
- プチトマト 2個
- マヨネーズ(お好みで) 大さじ1
作り方
-
1
ゆで卵・プチトマトはくし切りに、アボカドは5㎜幅に切る。
★の材料を合わせておく。 - 2 そうめんを袋の表示時間の通り茹でて、ザルにあげ水洗いして水気をきる。
-
3
器にそうめんを入れて、アボカド、ゆで卵、プチトマトを乗せ、合わせておいた麺つゆをかける。
お好みでマヨネーズもかけて。
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