鮭の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭 2切れ
- 塩 少々
- 料理酒 大さじ2
作り方
- 1 キッチンペーパーで鮭の切り身の水分を取る
- 2 切り身の裏表に塩をかける
-
3
フライパンにクッキングホイルをひく
（焦げ付きと油が不必要になります） -
4
フライパンを中火で熱して鮭の切り身を入れます
片面3分くらい焼く - 5 両面焼いたら料理酒を入れ蓋をして5分くらい蒸し焼きにする
- 6 お皿に移して出来上がり
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