簡単フライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 1個
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
じゃがいもは
しっかりとあらう。 -
2
縦にカットする
10等分に!! - 3 水に1時間以上つけておく。
-
4
ザルにあげて
キッチンペーパーでしっかり水気をとる。 - 5 油150度ぐらいの低温にいれる、
-
6
どんどん強火にして、
最高180度ぐらいになったら
1.2分様子をみて、
取り出す - 7 塩を振って完成
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- カテゴリ
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