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キムチ鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • キムチ

    1/3パック

  • 豚コマ肉

    250グラム

  • キャベツ

    1/4

  • 15cm

  • しめじ

    1/2パック

  • 豆腐小パック

    1個

  • 冷凍ほうれん草

    1握り

  • 麺つゆ3倍

    65ml

  • 生姜チューブ

    4cm

  • 500ml

  • ごま油それぞれ炒める分

    大さじ1×炒める分+仕上げ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キムチ鍋

寒い日は、家にあるものでキムチ鍋。

作り方

  • 1

    鍋に水と麺つゆと生姜チューブ4cmを入れ、沸かす

  • 2

    フライパンで具材炒める
    ・ごま油大1、豚肉とキムチを炒める→鍋にin
    ・ごま油大1、ザク切りキャベツさっと炒め→鍋にin
    ・ごま油大1、しめじいため→鍋にin

  • 3

    他の具材もそれぞれ大さじ1のごま油で炒めたら、鍋にin

  • 4

    冷凍ほうれん草は、直前鍋にin

  • 5

    食べる直前、仕上げにごま油、大1

きっかけ

春なのに、寒いので、キムチ鍋。

おいしくなるコツ

具材を炒める度にごま油で炒める

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > キムチ

レシピID: 1430017563

公開日:2020.05.21

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.10.23

    ごま油が食欲をそそって美味しかったです!ごちそうさまでした(^-^)

    レポートありがとうございます♪
    何にでもごま油と生姜を入れてしまいます(・▽・)
    これからの季節、鍋は良いですよね〜(・∀・)

    お返事を見る

  • 2020.08.31

    キムチの賞味期限がちかったのでレシピ参考にしました。
    真夏のお昼にヒーヒー言いながら美味しくいただきました(^o^)

    レポートありがとうございます(•‿•)
    美味しそう!!
    夏に食べる鍋もいいですよね〜!
    夏バテ解消!

    お返事を見る

  • 2020.08.10

    汗を拭き拭き食べました笑✨夏バテ予防に熱々最高です

    暑い日に熱いモノ、元気になりますね(•‿•)

    お返事を見る

  • 2020.07.05

    海鮮キムチ鍋に♡
    美味しく頂きました(*≧∀≦*)

    レポートありがとうございます!
    海鮮キムチ鍋、いいですね〜(・∀・)
    私も今度作ってみようと思います!

    お返事を見る

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