ブロッコリーの塩茹 レシピ・作り方
材料（1つ分人分）
- ブロッコリー 1つ
- 水 1リットル
- 塩 小さじ2
作り方
-
1
ブロッコリーは、太い茎と細い茎のとこに包丁をいれて
小分けに切っていく。 -
2
軸を切っていく。
表面の固いとこは切り落とす。
真ん中の柔らかいとこだけ残す - 3 １センチ程にきる。
- 4 鍋に水と塩をいれ沸騰させる。
-
5
沸騰したらブロッコリーをいれて2.3分ゆでる。
氷水におとす。 -
6
水気をしっかりとって
完成
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ささええここ2023/04/02 16:31
美味しくできました！レシピありがとうございます^ - ^ -
rainbowc00sky2021/07/22 12:20
簡単にできました。有難うございました。 -
ミルミント2020/05/26 13:25
シンプルに塩ゆでが美味しいですよねぇ～(^^♪ -
Rママ❁°.*2020/05/22 06:10
ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡
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