屋台のいちご飴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- いちご 10個
- 砂糖 200g
- 水 100cc
作り方
-
1
いちごを洗う。
水気をしっかりとって
キッチンペーパーでふきとる。 - 2 爪楊枝をさす。
-
3
鍋に水と砂糖をいれて
強火にかける。
沸騰したら中火で4分 -
4
弱火にする、
泡がちいさくなって、茶色くなる手前がポイントです。 - 5 2のいちごをまんべんなくつける。
- 6 キッチンシートに並べる
- 7 冷蔵庫で冷やす
- 8 完成★
関連情報
- カテゴリ
- いちご
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