フグの皮の白だし煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フグの皮は2cmほどに切る
- 2 長ネギは斜め切りにする
- 3 しいたけは半分に切る
- 4 1から3を●で煮る
- 5 4のフグの皮が透明になったら出来上がり
きっかけ
フグの皮を煮たら美味しくなると教えて貰ったので白だしで煮てみました
おいしくなるコツ
フグの皮は冷凍庫で半凍りにしたら切りやすいです
- レシピID:1430015953
- 公開日:2020/01/18
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