醤油麹で豚肉焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉のヘレ肉と●をジップロックに入れよく揉む
- 2 1の水気を出来るだけ抜いて一晩冷蔵庫で冷やす
- 3 2をつけ汁ごと圧力鍋に入れて３分ほど圧力をかける
- 4 3の蓋が開くまで圧力が下がったらフライパンで全面を強火で焼く
- 5 4に焦げ目がついたら出来上がり
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