ピリ辛大根の葉炒め レシピ・作り方

ピリ辛大根の葉炒め
  • 約15分
  • 100円以下
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛に

材料(3人分)

  • 大根の葉 6本
  • ●ちりめんじゃこ 20g
  • ●白ごま 20g
  • ◇コチュジャン 小さじ1
  • ◇砂糖 大さじ1
  • ◇白だし 大さじ1

作り方

  1. 1 大根の葉は千切りにする
  2. 2 1と●を炒める
  3. 3 2の大根の葉がしんなりとしたら混ぜ合わせた◇を入れて炒める
  4. 4 3の汁気がなくなったら出来上がり

きっかけ

葉付きの大根をたくさんいただいたので葉を活用したくて考えました

  • レシピID:1430015557
  • 公開日:2019/12/01
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カテゴリ
大根白だしちりめんじゃこ
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