茄子の白味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水茄子 3個
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●白味噌 大さじ1
- ●白ごま 大さじ1
- ●白すりごま 大さじ1
作り方
- 1 水茄子は1cmほどの半月切りにして両面に切り込みを入れる
- 2 1に混ぜ合わせた●を塗る
- 3 ２を蒸し焼きにする
- 4 ３の水茄子がしんなりとしたら魚焼きグリルで焼く
- 5 4に焦げ目がついたら出来上がり
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