サバの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
魚は下ろしてあるのを使う。
新鮮なもの。
骨があれば骨抜きする。
魚に塩コショウをする。 -
2
★の調味料を鍋に入れ
一煮立ちさせ、冷ましておく。
人参、玉ねぎは、薄くスライスして用意する。 -
3
1の魚を
片栗粉をつける。
170度の油であげる。 -
4
揚げたら2へ入れる。
揚げたての魚をつける。
３時間程つけておく。
野菜もいれておく。 -
5
お皿に盛り付け
小口ネギをふりかけ完成★
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じゃが塩2019/12/09 19:12
美味しかったです(人´∀`*)
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