ホッケを上手に焼く! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホッケ 2つ
- 油 適量
作り方
-
1
ホッケは、冷凍されてあるものは冷蔵庫で解凍する。
味が落ちるため。 -
2
網焼きグリルに、
油を塗る。くっつくので -
3
身を、上にして
ホッケにも油をぬる。
強火で3〜4分焼く。
弱火で3〜4分焼く。 -
4
ひっくり返して皮目を
中火で4分程やく!
パリパリになるまで! - 5 火が入れば完成★
関連情報
- カテゴリ
- ほっけ
レポートを送る
4 件