じゃがいものコロコロ焼き レシピ・作り方

じゃがいものコロコロ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ばなちゃん
ばなちゃん
じゃがいものみ。あと一品、おつまみに

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいももサイコロ状に小さく切り、片栗粉をまぶす。ビニール袋に入れてシャカシャカ振ると楽です。
    片栗粉をまぶす前にレンジでチンすると時短になります。
  2. 2 多めの油を熱したフライパンで塩胡椒をし中火でこんがり5分以上焼く。
  3. 3 醤油、砂糖、マヨネーズを入れ絡める。
    焦げやすいので調味料を入れる際は火を止める。

きっかけ

じゃがいもしかなかったため。

おいしくなるコツ

塩胡椒を強めに炒めるだけでも美味しいです。マヨネーズは好みで入れてください。味付けはマジックソルトなどでもオッケーです。

  • レシピID:1430014358
  • 公開日:2019/06/23
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つくったよレポート(2件)

  • のん786
    のん786
    2021/01/16 13:24
    じゃがいものコロコロ焼き
    片栗粉で味がよく絡んで美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
  • こもたん
    こもたん
    2020/10/27 21:38
    じゃがいものコロコロ焼き
    とっても美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)いくらでも食べられそうです。

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