ご飯がススム!手間なし☆鶏手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、鶏手羽先を皮目を下にして中火で2分熱する。焼き目がついたら裏も2分焼く。
- 2 両面に焼き色がついたらフライパンに醤油、料理酒、みりん、酢、ポン酢、水を入れて蓋をして煮る。様子を見ながら中火で5分位。
- 3 蓋を取って手羽先を裏返して、さらに煮詰める。タレにとろみが出てくるまで煮る。
- 4 出来上がり!
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