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ブロッコリーの横芽を使って肉巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Handmade Cute
焼肉のたれを使って簡単調理!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉(薄切り)
10枚位
ブロッコリー(横芽)
200g
焼肉のたれ
大3
サラダ油
大1
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作り方
1
ブロッコリーは食べやすい(巻きやすい)大きさに切り、柔らかくなるまで蒸す。
豚肉でブロッコリーを巻く。
2
フライパンに油をひき、①を肉に火が通るまで焼く。
3
焼肉のたれをかけ全体にからめれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は横芽を使いましたが、普通の大きなブロッコリーでも、長細く切って使えば作れます。
きっかけ
ブロッコリーの横芽がたくさん収穫できたので作りました。
公開日:2019/04/09
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーの肉巻き
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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