【簡単】だし巻きたまご レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- 本つゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、本つゆ、砂糖、塩を加え、菜箸でかき混ぜる。
- 2 卵焼き器に油を入れて中火で熱し、温まったら卵液を全量入れる。
- 3 中火のまま、菜箸でスクランブルエッグを作る要領でかき混ぜ、まだ半熟状態で弱火にする。
-
4
半熟状態だった卵の表面が少し乾いてきたら、端の方からクルクルと巻き、四角に成形する。
好みの色になるまで焼く。 - 5 お皿に乗せ、包丁で切り分けて出来上がり♪
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水分控えめでべちょっとしないので、お弁当にもおすすめ☆