北寄貝を使って☆体が温まるにゅう麺♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 北寄貝(下処理済み) 1個
- 長ねぎ(白い部分) 1本
- そうめん 80ｇ
- 水 300㏄
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大匙1.5~2
作り方
-
1
小鍋に水、麺つゆを入れ強火にかける。
沸騰した北寄貝、長ねぎを入れ、一煮立ちする。 -
2
そうめんを表示通りに茹で、ザルにあげ、器に盛る。
1の汁をかけたら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- にゅう麺
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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