さつまいもとれんこんの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
さつまいも・れんこんは1㎝幅に切り、それぞれ水にさらしザルにあげる。
-
2
さつまいもをレンジで4分くらい加熱し、粗熱を取る。
さつまいもとれんこんに片栗粉をまぶす。
※さつまいもは完全に火が通ると崩れやすいので、7割くらい火が通す。
-
3
フライパンを熱しごま油をひいて、さつまいもとれんこんを炒める。
-
4
全体に油が回ったら、★の材料を加え煮立ったら中火にする。
フライパンを揺すりながら煮汁が少なくなるまで炒め煮する。
器に盛り付け、ごまを振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
