ヘルシースンドゥブ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
白菜はひと口大に切ります。
木綿豆腐は９等分に切ります。
ネギは斜め切りにします。
はるさめは熱湯で数分ゆでてもどしておきます。 - 2 シメジは小房に分け、イカは皮をむいて内臓を取り、輪切りにします。
- 3 鍋に、だし汁と昆布と白菜のしんとシメジを入れて火にかけます。
- 4 白菜のしんがやわらかくなってきたら、調味料すべてと、白菜の葉とイカとはるさめと豆腐とネギを入れます。
- 5 イカに火が通ったらできあがりです。
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