【楽天市場商品で作る】ゴーストチーズチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉(皮なし)は大きめの一口大に切り、フードプロセッサーに入れ、肉が細かくなるまで撹拌する。
   フードプロセッサーがない場合は包丁で肉を細かくたたく。

   

2. 2 【A】を加えて、軽く撹拌する。

   

3. 3 手に水をつけて、20g取りゴーストの形にする。ラップの上にのせる。

   

4. 4 使用するチーズは、ランド オブ ハーベストのナチュラルチーズ。その中から今回は6種類(モッツァレラ、サムソー、ゴーダ、レッドチェダー、マリボー、オーストラリアチェダー)を使用。

   

5. 5 各チーズ5gずつナゲットに入るよう長方形に切り3にのせる。
   商品URL：https://item.rakuten.co.jp/landofharvest/11000420/

   

6. 6 上から10g肉だねをヘラなどでのせ、チーズを覆う。
   各チーズ２～３個ずつ同様に作る。

   

7. 7 直径20cmのフライパンにサラダ油を5㎜くらい入れ、強火で熱しパチパチと音がしたら、6を入れる。弱めの中火にし、焼き色がついてきたら返して両面焼く。(約3分)

   

8. 8 ケチャップ、マヨネーズで顔を描く。

   

9. 9 色々な種類のチーズで作ると楽しいハロウィンパーティーに♪
   ケチャップとマヨネーズでクモの巣模様のソースを添えるとより楽しめます。

   

10. 10 モッツァレラやサムソーチーズ入りだととろ～りよくのびます！