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【楽天市場商品で作る】ゴーストチーズチキンナゲット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 鶏むね肉(皮なし)

    300g

  • ナチュラルチーズ

    75g

  • ・モッツァレラチーズ
  • ・サムソーチーズ
  • ・ゴーダチーズ
  • ・レッドチェダーチーズ
  • ・マリボーチーズ
  • ・オーストラリアチェダーチーズ
  • 【A】卵

    1個

  • 【A】薄力粉

    大さじ3

  • 【A】パン粉

    大さじ3

  • 【A】酒

    大さじ1/2

  • 【A】マヨネーズ

    大さじ1/2

  • 【A】鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • 【A】しょうゆ

    小さじ1

  • 【A】おろしにんにく

    小さじ1/2

  • ケチャップ

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【楽天市場商品で作る】ゴーストチーズチキンナゲット
  • 500円前後

ハロウィンにチーズ入りチキンナゲットはいかがですか!ゴーストの形にすればハロウィンにぴったり。ランド オブ ハーベストのチーズ6種類を使って美味しさ倍増♡

作り方

  • 1

    鶏むね肉(皮なし)は大きめの一口大に切り、フードプロセッサーに入れ、肉が細かくなるまで撹拌する。
    フードプロセッサーがない場合は包丁で肉を細かくたたく。

  • 2

    【A】を加えて、軽く撹拌する。

  • 3

    手に水をつけて、20g取りゴーストの形にする。ラップの上にのせる。

  • 4

    使用するチーズは、ランド オブ ハーベストのナチュラルチーズ。その中から今回は6種類(モッツァレラ、サムソー、ゴーダ、レッドチェダー、マリボー、オーストラリアチェダー)を使用。

  • 5

    各チーズ5gずつナゲットに入るよう長方形に切り3にのせる。
    商品URL:https://item.rakuten.co.jp/landofharvest/11000420/

  • 6

    上から10g肉だねをヘラなどでのせ、チーズを覆う。
    各チーズ2~3個ずつ同様に作る。

  • 7

    直径20cmのフライパンにサラダ油を5㎜くらい入れ、強火で熱しパチパチと音がしたら、6を入れる。弱めの中火にし、焼き色がついてきたら返して両面焼く。(約3分)

  • 8

    ケチャップ、マヨネーズで顔を描く。

  • 9

    色々な種類のチーズで作ると楽しいハロウィンパーティーに♪
    ケチャップとマヨネーズでクモの巣模様のソースを添えるとより楽しめます。

  • 10

    モッツァレラやサムソーチーズ入りだととろ~りよくのびます!

きっかけ

チーズたっぷりで絶対子どもも喜ぶハロウィン料理!

おいしくなるコツ

肉だねを扱うときは、手に水をつけるとくっつかず、形を保って扱えます。

レシピID: 1430011984

公開日:2018.08.19

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関連情報

料理名
チーズ入りチキンナゲット
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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