300g
75g
1個
大さじ3
大さじ3
大さじ1/2
大さじ1/2
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
適量
適量
適量
鶏むね肉(皮なし)は大きめの一口大に切り、フードプロセッサーに入れ、肉が細かくなるまで撹拌する。
フードプロセッサーがない場合は包丁で肉を細かくたたく。
【A】を加えて、軽く撹拌する。
手に水をつけて、20g取りゴーストの形にする。ラップの上にのせる。
使用するチーズは、ランド オブ ハーベストのナチュラルチーズ。その中から今回は6種類(モッツァレラ、サムソー、ゴーダ、レッドチェダー、マリボー、オーストラリアチェダー)を使用。
各チーズ5gずつナゲットに入るよう長方形に切り3にのせる。
商品URL:https://item.rakuten.co.jp/landofharvest/11000420/
上から10g肉だねをヘラなどでのせ、チーズを覆う。
各チーズ2~3個ずつ同様に作る。
直径20cmのフライパンにサラダ油を5㎜くらい入れ、強火で熱しパチパチと音がしたら、6を入れる。弱めの中火にし、焼き色がついてきたら返して両面焼く。(約3分)
ケチャップ、マヨネーズで顔を描く。
色々な種類のチーズで作ると楽しいハロウィンパーティーに♪
ケチャップとマヨネーズでクモの巣模様のソースを添えるとより楽しめます。
モッツァレラやサムソーチーズ入りだととろ~りよくのびます!
チーズたっぷりで絶対子どもも喜ぶハロウィン料理!
肉だねを扱うときは、手に水をつけるとくっつかず、形を保って扱えます。
レシピID: 1430011984
公開日:2018-08-19 23:42:17.0
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