とうもろこしご飯 レシピ・作り方

とうもろこしご飯
  • 約10分
  • 300円前後
Handmade Cute
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軸もいっしょに炊いてお米にとうもろこしの風味づけ!

材料(2合人分)

作り方

  1. 1 とうもろこしは皮を剥いてひげを取り3等分にする。
    包丁で実をそぎ落とす。
  2. 2 お米と水を通常どおり釜に入れて塩と酒を入れ軽く混ぜ、①のとうもろこしの実と軸も入れて炊飯する。
  3. 3 炊き上がったら軸を取り除きざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。
  4. 4 ★このままでも美味しいですが、バターとしょうゆをチョコッと足しても美味しいです!

きっかけ

叔母から送ってもらったとうもろこしを使って作りました。

おいしくなるコツ

とうもろこしは生でも茹でたものでもどちらでもOK

  • レシピID:1430011923
  • 公開日:2018/08/08
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カテゴリ
その他のごはん料理とうもろこしご飯とうもろこし
料理名
とうもろこしご飯
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