STAUBで居酒屋風♪ぶり大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根を食べやすい大きさに切ります。
別のお鍋で10分ほど下茹でします。 - 2 ぶりのあらに、熱湯をかけて臭み取りをします。
-
3
ストウブに、大根、ぶりのあら、めんつゆ、水、しょうがを入れて中火で加熱。
蓋が熱くなったら、弱火にして20分加熱。
途中、煮汁がつくようにさっくり混ぜてください -
4
大根の葉を1センチ幅に切ります。
ストウブの火を消して投入します。
余熱で15分蓋をして完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
いかにも2021/04/20 18:30
めんつゆで簡単でした
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
いい出汁がでてとてもおいしいです。
材料費の節約をし美味しいストウブレシピを考案中(>_<)