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穂先メンマとワカメきのこネギのおつまみ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
穂先メンマとワカメきのこネギのおつまみ
  • 300円前後

ビールに合う簡単おつまみ♪

作り方

  • 1

    えのき、しめじを食べやすい大きさに切り蒸します。
    うちはストウブに入れ蓋をして中火で3分余熱で3分。


    別鍋でワカメも茹でます

  • 2

    長ネギを細切りにし、材料全てをあえて完成です♪

きっかけ

穂先メンマが余っていたのと買い物行くのが億劫なのであるもので作りました

おいしくなるコツ

穂先メンマの汁も入れてあげると美味しいです
作ってから1時間後くらいに食べるとネギの辛味も和らぎとても美味しいです

レシピID: 1430011056

公開日:2018.03.17

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