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じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き

レンジで熱を通した後、味噌&オリーブオイルを絡めたじゃがいもとブロッコリーのチーズ焼きです。オリーブオイルの香りが楽しめると家族にもウケてます。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき乱切りにして水にさらし、ブロッコリーは小房に分ける。
    シリコンスチーマーにじゃがいもを入れ、レンジで2分30秒加熱し、ブロッコリーを加え、さらに1分加熱する。

  • 2

    ボウルに★の材料を混ぜ合わせておく。
    シリコンスチーマーの蓋をしたまま蒸らして、粗熱が取れたらボウルに入れて混ぜる。

  • 3

    耐熱容器にブロッコリーとじゃがいもを乗せ、チーズをかけオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで4〜5分焼く。

きっかけ

レンジを使って、温野菜のおかずを作りました。

レシピID: 1430010610

公開日:2018.01.10

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.05.27

    美味しくできました。ごちそうさまでした。

    レポートありがとう!

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  • 2018.03.09

    オリーブオイルの香りも良く、味噌とも合って美味しかったです(*^^*)

    チーズの焦げ目とブロッコリーのバランスが絶妙で、とっても美味しそうに作って頂き嬉しいです(*^_^*)
    つくレポありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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