簡単＆美味しい☆カボチャのポタージュ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
フライパンにバター，玉ねぎ，オリーブオイル①を入れ，玉ねぎがあめ色になるまで炒める．
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2
カボチャを薄く切り，電子レンジで柔らかくなるまで加熱する．（8分くらいだと思います）
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3
鍋に「作り方１」の玉ねぎと「作り方２」のカボチャ，水，顆粒コンソメ，塩を入れ，沸騰させる．30分程度弱火で煮る．
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4
牛乳を入れ，滑らかになるまでブレンダーをかける．最後に温めて完成．
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5
お好みでオリーブオイル②をかけて召し上がれ☆
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- 料理名
- カボチャのポタージュ
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冷製にしてもGood♪