簡単！HMでスコーン★クリチといちご★ レシピ・作り方
材料（4(8個)人分）
- ホットケーキミックス 200g
- オリーブオイル 大さじ2
- 豆乳(or牛乳) 1/4カップ
- 冷凍いちご 5個
- クリームチーズ 3個(15g入り)
作り方
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1
冷凍いちごとクリームチーズは、1㎝角に切る。
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2
ボウルにホットケーキミックス、オリーブオイルを入れて混ぜる。少しずつ豆乳を入れあまりこねたり押したりしないで混ぜていく。
※豆乳は固さを確認しながら加えていく。
-
3
生地が粉っぽくなくなったらOK。
いちごとクリームチーズを加え、ザックリ混ぜる。
オーブンを210度に予熱する。
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4
ゴルフボール大に丸め、クッキングシートに乗せる。
210度のオーブンで、15〜20分焼く。
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- ホットケーキミックス スコーン 冷凍いちご クリームチーズ
- 料理名
- スコーン
ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
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いちごの香りとクリーミーなチーズが、ホットケーキミックスの優しい甘さに包まれた素朴なおやつです。