イナダのアヒージョ☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
イナダの柵に塩を振り、10ほど置く。
10分経ったら水分をふき、一口大に切る。 -
2
にんにくの皮をむき、一口大に切り、１のイナダと一緒に鍋に入れる。
オリーブオイルを注ぎ、弱火で沸騰しないように火加減をしながら火を通す。
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3
5～10分くらい熱し、塩コショウで味を調える。
にんにくにすっと爪楊枝が通れば出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- アヒージョ
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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