ひき肉がうまい☆ごま味噌鍋のスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 胡麻油 大さじ 4
- 合いびき肉 200 g
- すりにんにく 大さじ 1
- すりしょうが 大さじ 1
- 味噌 大さじ 6
- すりごま 大さじ 5
- 砂糖 大さじ 1
- 調理酒 100 mL
- 顆粒だし 大さじ 2
- 醤油 大さじ 1
- 水 1 L
作り方
- 1 鍋にごま油を入れ，合いびき肉を良く炒める．
- 2 すりにんにく，すりしょうが，味噌，すりごま，砂糖，調理酒，顆粒だし，醤油を入れ一煮立ちさせる．
- 3 水を入れて良く混ぜ，沸騰させて完成．
-
4
お好みの具材を入れて召し上がれ☆
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- ごま味噌鍋のスープ
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