ささっとできちゃう☆冷凍ポテトできんぴら風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは幅5mm×2センチ位、小松菜は2〜3センチくらいに切っておく
-
2
フライパンを温め、ごま油を入れる。
冷凍ポテトをカリッと揚げるように炒める
揚がったらポテトは取り出しておく - 3 残って入るごま油を少し捨てて、1を炒める
-
4
だし汁をいれる
煮立ったら砂糖、醤油をいれ水分が減ってきたらポテトも入れる - 5 水分が無くなったらすりごまを振って出来上がり
きっかけ
息子の好きなものでもう一品 じゃがいもで作りたかったけれど、待ちきれない感じだったので、時短で冷凍ポテト使いました。
おいしくなるコツ
だし汁は横で味噌汁の出汁を取っていたので、それを入れました。水50ml+粉末だし小さじ1/2でも大丈夫です。
- レシピID:1430009738
- 公開日:2017/08/29
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません